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    济南煌品三汁焖锅带你了解餐饮油烟对人体健康的危害

    2019-12-10 17:23:47

    现在人们的生活水平是越来越高,同时也越来越注重身体的健康,养生已经成了大部分人们饮食习惯的主要追求,有句俗话是这样说的“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,不管是被动还是主动,养生已经成为了现在人们日常生活的重要话题,说道饮食和养生就不得不提煌品三汁焖锅,古法焖锅,无水焖制,无明火,无油烟,无污染,底料精选30道中药草熬制而成,可谓是绿色,营养又健康,今天济南煌品三汁焖锅带你了解一下餐饮油烟对人体健康的危害。

    餐饮油烟对人群健康的影响

    1、呼吸系统疾病

    餐饮油烟对人体的鼻、咽喉、气管、支气管等器官有刺激性和阻塞性,据济南煌品三汁焖锅了解长期在高浓度油烟环境中工作活动,会出现呛咳、胸闷、气短等症状,可诱发鼻炎、咽喉炎、气管炎和支气管炎等多种呼吸系统疾病。在餐饮油烟诱发的诸多疾病中,肺癌是被频繁研究报道的一种常见疾病。据济南煌品三汁焖锅了解一些流行病学研究已经证实餐饮油烟暴露与人群的肺癌发病存在关联性,且显著增加非吸烟女性肺癌风险。餐饮油烟诱发肺癌的致病机制有以下几个方面 :一是影响细胞活性,餐饮油烟中的有毒成分可促进机体产生大量氧自由基和脂质过氧化物等活性氧化物,这些活性氧化物可以攻击生物膜上的不饱和脂肪酸 , 济南煌品三汁焖锅认为这使其结构发生改变,进而诱导细胞死亡。餐饮油烟暴露可使Ⅱ型肺泡上皮细胞活性下降,且存在剂量反应关系 ,并可通过线粒体和Ⅱ型肺泡上皮细胞的死亡受体途径导致细胞凋亡;二是直接侵入组织器官,济南煌品三汁焖锅认为餐饮油烟中的挥发性有机物、细颗粒物等可以通过呼吸作用,直接进入呼吸系统,并沉积附着在气管、支气管、甚至是肺泡的表面,影响呼吸系统的功能,进而深入肺泡的多种有毒成分可以诱发肺癌等呼吸系统疾病。

    2、循环系统疾病

    餐饮油烟可通过氧化损伤等作用引起心血管系统的损伤,据济南煌品三汁焖锅了解餐饮从业人员的总胆固醇、载脂蛋白、低密度脂蛋白胆固醇等血脂指标和血清中脂质过氧化物丙二醛浓度增高,丙二醛是血液中的脂质过氧化最终分解产物,与心脏病等循环系统疾病密切关系。据济南煌品三汁焖锅了解餐饮油烟中的细颗粒物能够透过肺泡直接进入血液循环系统,多环芳烃等亲脂性化合物,可以很容易穿透细胞膜,引起机体自由基水平升高,进而导致脉粥样硬化和冠心病等循环系统疾病的发病风险,即使短期接触多环芳烃也会导致冠心病患者的血栓形成。

    3、免疫系统

    据济南煌品三汁焖锅了解餐饮油烟对人体的体液免疫和细胞免疫功能存在影响,长时间暴露于餐饮油烟,降低红细胞免疫黏附功能,并对人外周血淋巴细胞具有毒性,且存在剂量 反应关系。据济南煌品三汁焖锅了解长期餐饮油烟暴露,对人体细胞免疫功能存在明显抑制,暴露人群外周血中T淋巴细胞转化率明显降低。

    以上就是k88美食中心小编今天所要分享的内容,吃健康美味的食品,济南煌品三汁焖锅是你不错的选择。

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